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郭志波: 星级食肆推手

回港后,1957&Co.行政总裁郭志波与设计师梁志天及灯光设计师关永权组成黄金组合,先后开设了多家极具口碑的餐厅,包括Mango Tree、Bella Vita、安南及权八,把香港餐饮带入另一层次。

来场台湾小镇漫游

台湾除了台北101以及台北市外,其实还有很多各具特色的小镇可以让让你开展你的台湾之旅。在此,让我们把你带到台北、台中和屏东的小镇玩一圈吧!

文华厅星级主厨 ——黄永强

凭着30年丰富经验以及显赫的得奖记录,香港文华东方酒店文华厅主厨黄永强以巧手变出的创意粤菜,带给食客的是重重味蕾惊喜。

玲珑堂: 恬静暖意的机场绿洲

国泰航空在香港国际机场的全新贵宾室“玲珑堂”(The Deck),让乘客可以在航班起飞前从容享受闲情逸致,更吸引乘客提早起行抵达机场。

清莱: 泰国奢华新地标

位于泰国北部的清莱,拥有多元文化和迷人景致,已然悄悄崛起成为泰国奢华新地标。

香港设计现场

香港知专设计学院馆长汪文钰是把法国设计组合布鲁莱克兄弟(Ronan & Erwan Bouroullec)的“梦建城市”展览带到香港的重要推手。在参观了此令发人深省的展览后,我们访问了汪文钰来了解香港设计的现况及发展。

“梦建城市”

不久前,香港知专设计学院(HKDI)及香港专业教育学院(李惠利)带来首次于亚洲展出的城市规划模型项目展览“梦建城市”,展示法国设计组合布鲁莱克兄弟(Ronan & Erwan Bouroullec)城市发展提出的多个研究方案。

日本航空: 发现五彩缤纷绚丽的日本

日本航空(JAL)以优质服务、舒适客舱座椅以及洋溢日本礼仪的服务之道,最近荣获全球航空权威评选机构Skytrax颁予5星级航空公司的殊荣。

斯里兰卡: 充满惊喜的探险之旅

斯里兰卡这片有着2500年丰富历史的土地上,同时蕴藏着古老文化和大自然恩赐,更有多元旅游生态,是一个新兴的完美旅游目的地。

CHEF TONY WONG 卓越总厨

在香港JW万豪酒店不知不觉迈入20个年头的Chef Tony Wong,曾经获得2012年“亚太区卓越烹饪之星”和2011年的“J.Willard Marriott卓越大奖”。IMFC在下榻的万豪酒店访问了这位卓越总厨。

美国航空: 跨越太平洋的美好体验

合作力量大。为此,美国航空找来了日本航空合作,透过拓展的合作关系带给飞到亚洲与日本的旅客无缝旅程。

纽约: 毕生难忘的旅游经验

没有一个国际都市像纽约一样如此活力充沛,并如此张开双臂欢迎来自世界各地的旅客。无论你追求怎样的旅游经验,无论是有趣的、刺激的、新颖的,纽约都能满足你的追求。

刘健威:食得奢华

香港饮食界名人刘健威不仅是一名食家,更于12年前在香港引入私房菜概念。来到香港,《IM First Class》当然不放过可以与他谈香港饮食经的机会。

阿提哈德航空 崭新飞行体验

自2003年11月首航迄今,来自阿联酋的阿提哈德航空在今年迎来了第15周年。为了欢庆这个历史性时刻,公司特别推出了“Choose Well”品牌平台,让乘客得以感受极致的未来飞行体验。

巴厘岛Morabito Art Villa

法国鬼才设计大师Pascal Morabito最近在巴厘岛的长谷地区开了一家自己设计,并以自己名字命名的度假别墅。

PULLMAN KLCC的VIBES SPA

位于Pullman KLCC十楼的Vibes SPA,以客制化的服务让顾客自己决定希望达致怎样的按摩效果,重新谱写SPA的定义。

奢华精神

以香港起家的英皇钟表珠宝是香港的奢华代表品牌之一,《IM First Class》杂志总编余联辉透过与英皇钟表珠宝主席兼行政总裁杨诺思面对面的访谈,更深刻地了解她与珠宝以及自创全新高级珠宝品牌——“Nuo by Cindy Yeung”之间独特且以诺言联系的动人情感。

缤纷悉尼灯光音乐节6大打卡展览

缤纷悉尼灯光音乐节 (Vivid Sydney) 是南半球最大的灯光、音乐和创意的年度活动,将于澳洲冬季5月24日至6月15日绚丽上演。