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“饮茶”是香港享用点心和地道美食的首选之地，今年将会推出一系列创意十足、造型搞鬼的滋味点心，与食客一同欢度万圣节。品牌素以融入创新元素的传统点心为卖点，在中环、尖沙咀、铜锣湾和旺角均设有分店，是潮流饮食热点。
万圣节定于每年的10月31日，起源自古老凯尔特人的鬼节。现在，除了进入惊吓鬼屋、讨糖捣蛋和服装派对之外，本地饕客还可以亲临“饮茶”各分店，一尝卖相令人毛骨悚然的菜肴，共度不一样的万圣节。
今年万圣节，餐厅推出多款造型可怕却又充满玩味的菜式，包括“哗鬼南瓜”（港币49元三件）和“虾灵入眼”（港币59元三件）。以万圣节作为灵感的诡异菜式还有“中指叉烧”（港币59元三件）和“蝙蝠云吞”（港币59元四件）。另外，造型一流的木乃伊肠（港币59元两件）和“捣蛋蜘蛛”（港币49元一只）势必成为食客争相拍照分享的点心。
“饮茶”承袭中国文化中最为着重的“团圆”精髓，致力成为亲友小聚和庆祝共欢的聚脚地。顾名思义，餐厅名字直接代表受人喜爱的中国传统品茗文化，并以选择丰富的美味小吃，为挚友、亲朋和同事提供聚首一堂的机会。
是次的万圣节主题菜式由总厨叶骏文师傅负责构思和制作，整个“饮茶”团队致力为食客缔造独特难忘的用餐体验，满足视觉和味觉上的双重享受。
“饮茶”– 尖沙咀店
地址 : 香港九龙尖沙咀加连威老道20-22号3楼
电话 : (852) 2751-1666
“饮茶”– 中环店
地址 : 香港中环德辅道中173号南丰大厦2楼
电话 : (852) 3708-8081
“饮茶”– 旺角店
地址 : 香港旺角亚皆老街8号朗豪坊4楼7号铺
电话 : (852) 2818-1099
“饮茶”– 铜锣湾店
地址：铜锣湾罗素街8号英皇钟表珠宝中心2楼
电话：(852) 2323-1288
“饮茶”简介
饮茶，顾名思义，是亲朋好友、一家大小和商业伙伴聚首一堂，分享点心佳肴的场合。“饮茶”在传统中菜和点心上添加玩味元素之余，亦致力保留每道菜的传统原味及精髓。更为重要的是，餐厅只采用新鲜优质的食材，绝无添加味精，为食客呈献健康美味的精致菜肴。
“饮茶”的美食版图横跨港岛九龙，分别在中环、尖沙咀、铜锣湾和旺角设立分店。旗下的年轻厨师团队在总厨叶骏文师傅和副总厨麦国智师傅的带领下，炮制出一系列极具特色的点心和菜式，不但味道可口，而且卖相有趣鬼马，与可爱的卡通人物造型相似，唤醒食客内心的童真。
“饮茶”厨师团队简介
叶骏文师傅来自厨艺世家，对制作点心充满热诚。虽然年纪尚轻，但已经在酒店业累积了10年以上的丰富经验，更是“饮茶”的创始厨师团队成员。自开业以来，叶师傅致力将传统点心重新演绎，创作出一系列诱人点心，如“睇住流奶”流沙包和“一笼八戒”叉烧包。
麦国智师傅拥有28年以上的中菜烹调经验，曾于区内多间知名五星级酒店任职总厨，将亚洲各地的风味巧妙注入精湛厨艺作品之中。
