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Pong Group于香港及全球各地开设多间受欢迎的酒吧、餐厅及生活休闲场所，继今年4月成功进驻香港商业及消闲地标国际金融中心商场（ifc mall）后，现再登陆尖沙咀酒吧和夜生活的心脏地带，推出集美食酒吧及娱乐概念于一身的Pong Knutsford。
“Fresh Off The Boat”菜单包括一系列精选滋味佳肴，为精彩的夜晚揭开序幕。Pong Knutsford以东南亚食材和香料为经典酒吧美食注入新意，轻盈小食包括淋上酸辣蛋黄酱的“日式鸡肉串”（Chicken Tsukune Skewers, HK$118），素食之选则有“姜黄藜麦灯笼椒炸丸子”（Turmeric Quinoa and Bellpepper Croquettes, HK$86）。
若想吃得更丰盛，“Bulgogi安格斯牛肉”（Bulgogi Angus Beef Sliders, HK$82）配上香脆烟肉和香醋洋葱，绝对是肉食爱好者的不二之选；而“手切玉米脆片”（Hand-Cut Crispy Chip Nachos, HK$98）配上新鲜烤鸡、墨西哥辣椒和半融车打芝士，定能满足宾客味蕾。
“香港脆片粉丝虾串”（Hong Kong Crispy Vermicelli Prawn Skewers, HK$138）将本地制作的粉丝包住鲜虾炸至酥脆，是不容错过的特色美食。“辣味吞拿鱼扇贝他他”（Spicy Tuna & Scallop Tartare Tulips, HK$108）以松脆的云吞皮包裹着新鲜海产，并搭配自制辛辣酱汁，口感层次同样丰富。
除了供应一系列经典鸡尾酒、啤酒和葡萄酒外，Pong Knutsford亦会每周定期举行Beer Pong比赛。宾客可亲身体验三张获奖电子感应PONGConnect游戏桌，畅玩只有首三个月于Pong旗下餐饮场所独家提供的最新游戏。场内亦设有可容纳15至20人的VIP卡啦OK房，最适合举办生日派对，或相约朋友出来一起尽情玩乐。
为庆祝开业，Pong Knutsford将会送上连串惊喜优惠。打响头炮的是“Manic Monday”，宾客凡于星期一惠顾瓶装葡萄酒或烈酒，即可全晚畅享无限量供应的薯条（bottomless fries），并调配自己喜爱的口味，从辣椒、芝士、咖哩到紫菜，混搭出无限可能。Pong Knutsford逢星期三以全城最吸引优惠价推出滋味鸡翼，每只只需HK$1，每周以不同腌料炮制，是与好友欢聚畅饮的最佳佐酒小食。至于希望提早迎接周末的宾客，别错过逢星期四提供的“Thirsty Thursday”优惠，首50位购买瓶装香槟的客人，皆可额外获赠多一瓶。以上优惠由9月28日开幕派对起计一个月内适用，万勿错过！
Pong Knutsford呈献别具特色的佳肴、精选美酒及紧张刺激的Beer Pong比赛，必能为宾客缔造精彩难忘的晚上。
Pong Knutsford
地址：香港尖沙咀诺士佛台10号2楼
电话：+852 2536 0322；电邮knutsford@ponghk.com
网址：www.pong-group.com
营业时间：星期日至星期四 下午5时30分至凌晨3时
星期五至星期六 下午5时30分至凌晨4时
