入住湄南河曼谷四季酒店,体验奢尚和活力无限的都市生活。这家首屈一指的河畔城市度假酒店坐落在宁静的湄南河畔,即有曼谷熙攘万分的都市气息,也不失宁静河畔的吸引力,二者完美融合,彰显独特韵味。酒店由备受推崇的 Jean Michel Gathy 操刀设计,拥有瀑布式建筑结构、宽敞的开放式空间,以及能将河流经典风光无缝融入到设计当中的茂密绿植。
湄南河曼谷四季酒店位列2024年全球50佳酒店榜单第14名,更荣获两次米其林星钥,作为泰国首批获此等殊荣酒店之一,无疑是重要里程碑。宾客可从室外无边泳池欣赏湄南河全景、前往餐饮区品尝美味佳肴、走进绿色庭院享受心灵安宁,或在房间休息,酒店备有299间客房和套房,供住客放松身心。
酒店设有6间餐厅和1间酒吧,由行政总厨Andrea Accordi(曾为摘下八颗米其林星的香港四季酒店行政总厨)及甜点行政总厨Andrea Bonaffini携手管理。值得一提,负责酒店饮品项目和BKK Social Club运作的Philip Bischoff,该酒吧连续3年被评为泰国最佳酒吧,并在 2023 年全球50佳酒吧榜单中荣膺亚洲最佳酒吧。
Urban Wellness Centre
Urban Wellness Centre不仅是静修场所,这里集休闲放松、激发灵性和健身于一体,是一处必去的综合性养生地。The Spa水疗中心设有9间理疗室,包括带有私人浴室和室内花园的特色套间。此外,还有全天开放的先进健身房Health Club,这里配备多种健身器材,提供个性化训练课程,以及令人振奋的团体健身课程。其他设施包括活力池、冰浴和草本香薰蒸汽房。
Palmier By Guillaume Galliot
餐厅位于河畔,用餐环境轻松休闲,来宾能品尝到法国小酒馆的经典菜肴。这些菜肴均由厨师Guillaume Galliot精心改良呈现。餐厅的设计灵感源自于法式热带风情,掩映着殖民时期的风格,用材和色调自然柔和,同时又有几分现 代主义气息。室内外座位设计整洁休闲,各处都摆放着艺术展品,吧台毗邻牡蛎酒吧。
主厨Guillaume凭借香港四季酒店Caprice餐厅的工作经历斩获了米其林三星等荣誉。如今,他把结合创新与传统的思想带到了Palmier,精心炮制菜单,颂扬法国小酒馆美食的质朴和风味。
菜单特色菜包括法国小酒馆经典菜肴,如烤蛙腿、鹅肝、和牛牛排、香煎龙利鱼,以及Guillaume Galliot的招牌菜,如陆海鞑靼、洋葱冷/热汤,以及选用新鲜海鲜制作的海鲜塔。主打特色是分食和社交聚餐。
曼谷湄南河四季酒店
Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River
地址:300/1 Charoen Krung Road, Sathorn, Bangkok, 10120 Thailand.
网站:www.fourseasons.com/bangkok/