星级餐桌上的台湾味:POUYUENJI HILLS

星级餐桌上的台湾味:POUYUENJI HILLS

撰文:Fabian Ooi / 图片提供:POUYUENJI HILLS / 特别鸣谢:Taiwan Tourism Administration KL office - 05 March 2025

台湾观光署

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观光署是台湾观光事务的最高执掌机关

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第22期

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第22期
February 2025

探索

游访台湾苗栗三义11公顷的丘林秘境,透由「趣玩」旅程,探索艺文展览与手作工艺的奥妙,享受玩厨美食和品味生活选品,感受茶生活的游园地,唤醒五感体验。

POUYUENJI HILLS 圖片出處:中島光行

PLAY FINDPLAY HOUSE 圖片出處:中島光行

PLAY FIND

探寻茶与时间的故事,走访艺文展览《世界.茶.魔法》,透过五感,嗅闻六大茶系的香气,领略世界茶的悠远历史与奇闻轶事。踏上英式格纹地毯,步如「时间」为主题的选品区域,有古董打字机、黑胶唱片、复古北欧家具,正如POUYUENJI藏茶经过时间转蕴出不同风味的美好。转身游逛以茶生活风格为主题的选书,于落地窗边可随心品茗花草茶与小点心,享受片刻的下午茶时光。

PLAY HOUSE

船屋造型的PLAY HOUSE点题世界茶的航海故事,牛津剑桥风格的双桨赛艇高挂诉说学院精神,激起访客探索世界的向往,并提供遥控船体验,自在徜徉或三两竞赛,追逐童心。游历趣味横生的世界选品,从复古家具、园艺家居、经典玩具到露营道具,增添生活的丰富想像。

PLAY STUDIO 圖片出處:中島光行

PLAY STUDIO

艺文手作创意教室,由各领域职人带领探索手作体验或季节性工艺课程,插花、编织、陶艺、节庆家居布置,唤醒内心的感知与好奇,将美学带入生活日常,触动深层的共鸣。

PLAY KITCHEN

以新鲜、健康、美味为概念,追求世界玩味的美食呈现,玩厨沙拉、刈包、特制藏茶冰淇淋与精调饮品,主厨以异国料理手法,创意展示在地食材与藏茶的多变,品尝好玩有趣的味觉体验。

PLAY TEA

PLAY TEA 趣玩呈现 POUYUENJI 藏茶创作,搭配美味的佐茶轻食,欣赏秘境自然美景,唤醒身心能量,享受一场悠闲的午茶时光。

PLAY KITCHENPLAY TEA 圖片出處:中島光行

POUYUENJI HILLS
地址:苗栗县三义乡西湖28-8号
电话:+886-37-558-999

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