Ling Long Restaurant：独特而难忘的法式中餐体验
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Ling Long Restaurant：独特而难忘的法式中餐体验

撰文：Fabian Ooi / 图片提供：Ling Long Restaurant - 05 November 2023
第18期

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第18期
October 2023

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Amuse BoucheAmuse Bouche

Ling Long，白沙罗高原商圈The Five@KPD最新入驻餐厅，自2023年4月8日起，为食客提供独特而难忘的法式中餐体验。餐厅名称取自中文“玲珑”，意即精巧细致，反映出其注重每一个细节、提供精致优雅用餐体验的理念。

Chef Lucas Lam

Aged DuckAged Duck

Ling Long以法国烹饪技术结合中餐的创新手法，崭新呈现出传统菜肴之深度与复杂性。在主厨Lucas Lam带领下，餐厅向在地农民和渔民采购优质时令食材，炮制出既保留传统又焕然一新的各式料理。

Botan EbiCuttlefish

这里不仅仅是一家餐厅，还会让您身临其境，透过用餐体验坠入现代法中式绿洲。从踏进餐厅那一刻起，迅即被中式复古的暖意和高雅环境所包围。吧台区是Ling Long的特色之一，食客可即席和才华横溢的厨师们近距离接触，除了欣赏他们精湛的烹饪厨艺，还能与他们互动，了解更多关于每道精致料理的制作过程。

Ling Long Interior

Egg RoyaleMignardises

餐厅不供应猪肉，并且只提供套餐菜单，备有28个座位，包括22个吧台座位和数张矮桌子。逢周二至日供应晚餐（周一休息），营业时间为6pm-11pm（最后入座是9pm），午餐时间为每周二至日12pm-3pm（最后入座是2pm）。Ling Long可提供无麸质和素食选项，惟需提前24小时通知。

Ling Long Team

Pre-DessertWinter Melon

Ling Long Restaurant
地址：Block E, L2-04, The Five@KPD, Jalan Dungun, Bukit Damansara, 50490 Kuala Lumpur.
网址：www.linglong.com.my
电邮：enquiry@linglong.com.my
电话：+6010-5568912
Instagram: www.instagram.com/linglong.kl/

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