INDULGE ON GASTRONOMY TRAILS
在这里,您既能享受美味佳肴与获奖葡萄酒的绝妙搭配、走访葡萄园作为背景的精品酒窖、念念不忘跟野生动物的互动体验,又可以宁静出逃到郁郁葱葱,布满蕨类植物的丹德农山脉,一切完美结合。
您可以在丹德农山脉的高耸花楸属树下探索,或乘坐热气球鸟瞰美景;您将可能偶遇考拉或鸭嘴兽,选择登上澳洲最古老的蒸汽火车,穿行于蕨类植物之中,或享受绿意盎然的一天;在这里,还可以品尝澳洲最好的得奖葡萄酒,与酿酒师深度交流,或者参观当地的酿酒厂,找到一些上好的烈酒,消磨一个下午;少不了,体验豪华住宿与品味精致美馔。
这一切只在亚拉河谷和丹德农山脉,距墨尔本仅一小时车程。
一小时车程,感受另一个世界
距离墨尔本仅一小时车程,从冒险到举家出游和美食享受,这里都能体验到,彷佛瞬间就走入另一个世界,探索更多乐趣。您可以花一天耗在澳洲最古老蒸汽火车普芬比利,乘坐露天车厢穿越茂密的森林和蕨类植物。或者,预订餐车座位,享受一流的用餐体验,感受昔日浪漫复古情怀。
邻近的希斯维尔野生动物保护区设有VIP邂逅之旅,可深入了解澳洲本土野生动物,以及为了保护和照顾考拉、袋鼠、鸭嘴兽、澳洲野犬、袋熊、鸸鹋等特殊生物而采取怎样的举措。
没什么比直接从果园采摘水果更新鲜的了,来到Rayner’s Orchard,您将品尝到最新鲜的水果。果园种植了超过450种水果,因此全年总有源源不绝的水果可供享用。
同样地,在Cherry Hill Orchard,您可以直接从树上采摘及品尝新鲜饱满的樱桃。拜访的客人们通常会就地坐下野餐,好好欣赏周围美景,并且光顾现场的流动餐车咖啡厅,樱桃冰淇淋尤其非点不可。
说到新鲜,记得安排好时间,出席Tesselaar KaBloom花卉节,长达五英亩的花田绽放着数百万朵鲜花。而在春末夏初,Warrantina薰衣草农场的薰衣草田将如同仙境般。此外,请务必参观商店和咖啡馆,点选独家薰衣草产品,特别是品尝著名的薰衣草松饼和招牌薰衣草花草茶。
感官盛宴
令人难以置信的酒庄、酿酒厂和葡萄园景观餐厅等一切体验,都能在这里办到。在地啤酒厂、手工酿酒厂,还有一些您品尝过的最好的葡萄酒,都在这地区盛产,诱惑着爱小酌的您。高达80多家酒窖、小型啤酒厂和餐厅等享誉国际的美食美酒,下面只是一小部分的简介。
Four Pillars Distillery
Four Pillars以其得奖琴酒而闻名,它采用澳洲本土植物、新鲜柑橘和亚洲香料精制而成。酒庄的大门始终敞开欢迎客人上门品尝,密切关注他们的活动日历,以出席特别活动和大师班。
Levantine Hill
来到Levantine Hill,旅人不仅能够欣赏到壮丽的葡萄园景色,还能享受与欧洲经典地中海美食搭配相得益彰的精致葡萄酒。
Oakridge Wines
作为获奖酒庄、酒窖及餐厅,Oakridge以生产具有陈年价值的特色葡萄酒而享誉国际,其中以霞多丽和黑比诺品种最为有名。
De Bortoli Wines
De Bortoli Wines旗下的Locale餐厅,以其风景如画的环境和意大利风味餐单而广受好评,是亚拉河谷最受欢迎和最佳享受的餐饮场所之一。