逃牛岭: 2021金榜榜单 - 10大最佳酒店

逃牛岭: 2021金榜榜单 - 10大最佳酒店

葡萄酒庄的感官新体验

Text: Sweezy Tan Photos: Courtesy of Runaway Cow - 23 November 2021


坐落于中国著名的葡萄酒乡,山东省蓬莱市大辛店镇木兰沟村丘山脚下的逃牛岭,是一个融合精品葡萄酒文化与度假方式的酒庄品牌。逃牛岭结合法国先进酿酒工艺、国际米其林餐饮品牌以及贴近当地自然文化的避世之所,在这里打造现代世外桃源。

逃牛岭的主体建筑犹如两个巨型醒酒器,也像一对豪气冲天的牛角耸立在山丘之间,生动地带出了此地的地名与品牌形象。此建筑物内配备47间现代化风格客房,其中包括22间100平米套房。360度环绕式的建筑设计使每间客房均有独特的山野或葡萄园景观。

酒庄拥有建设葡萄园约600亩,种植包括赤霞珠、品丽珠、马瑟兰、小维尔多、霞多丽、长相思等17个葡萄酒,并可年产葡萄酒约20万瓶。酒庄的总酿酒师兼合伙人杜翰教授,其家族拥有数百年的葡萄酒酿造营销经验。在杜翰教授的带领下,逃牛岭以可持续资源管理和善用各种资源,打造出属于中国的精品葡萄酒。

在葡萄园中住宿,宾客可以有着各种新奇的体验,如探索葡萄酒酿造工艺、葡萄酒文化与品鉴、丘山徒步和落日野餐等,打开了崭新与深度并存的度假方式。与此同时,逃牛岭内的健身房、水疗SPA、阅览室、棋牌桌游室、桌球室和KTV房,让拥有不同兴趣喜欢的宾客可以各取所需,是家非常贴心的精品酒店。

以上海为据点的“喜粤8号”,连续三年被评为米其林二星餐厅。此次,“逃牛岭喜粤8号”把米其林风味带到了山东蓬莱,以其传承的南粤烹饪技艺的精髓,搭配酒庄产的精品葡萄酒,为逃牛岭的宾客带来味蕾的极致享受。

值得一提的是,此葡萄酒庄精品酒店内有一个能容纳150人的木兰宴会厅。这里拥有270度山野葡萄园景色,特别适用用来主办各种小型宴会。

逃牛岭酒庄精品酒店

地址: 中国山东省蓬莱市大辛店,镇丘山山谷18号

网址: http://runawaycow.com

{story_images_zip}

相关文章

高雄洲际酒店:崭新奢华体验

坐落在亚洲新湾区中心地带,高雄洲际酒店备有253间以品牌经典艺术装饰风格为设计的客房和套房。秉持智能技术及可持续创新理念,将至尊待客之道与「新奢华」体验融为一体,高雄洲际酒店无疑是商务精英、高端会议及家庭旅游的绝佳选择。

金普顿大安酒店:感受金普顿式迷人的艺术美学

隐身於台北东区静谧街巷内,金普顿大安酒店与购物中心和捷运站仅隔一个街区。独特地理位置,攘往熙来人潮看似近在咫尺,却犹如世外桃源般静谧。各式迷人充满诗意的人文咖啡馆、个性精品店与文艺画廊,散落酒店周围。

The Salil Hotel Riverside Bangkok:体验城市喧嚣中的悠然宁静

位于曼谷的Charoen Krung Road社区的The Salil Hotel Riverside Bangkok于2022年10月开幕营业,以其迷人的河景和独特的建筑风格而闻名。这片曾经是废弃仓库的土地,被重新打造成一座欧洲风格的高级精品酒店,成了湄南河畔的一颗明珠。