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来自捷克的Petr Feher曾经在四季酒店和凯宾斯基等著名的五星级酒店担任行政主厨，在过去10年来，这份工作把他带到美国、加勒比海、英国、德国与泰国等地。而此刻，他在马来西亚槟城定居了下来。
“烹饪是我兴趣所在，对于我来说，厨师不仅是一份职业，它更像是艺术家。厨师必须具备创意以及专注细节，他必须懂得食材，且懂得呈现出食物的艺术性。”快乐厨师Petr Feher如是分享。
他表示：“我的哲学是，开心的厨师会带来开心的顾客。对于烹饪，我一直乐在其中，也非常享受与顾客分享烹饪的知识与看法。”
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目前他与友人在槟城乔治市共开设了两家毗邻但风格不同的餐厅，LE VENUE 和BLOCK MENUE。前者主打国内少见且革新的地中海渐进式休闲料理，而后者则为忙碌的现代人提供方便的美食料理。
已经把槟城视为家的Petr表示，“我在这里圆了开餐厅的梦想，而我希望我那带着异国风情与创新风味的料理，可以为槟城人带来不一样的美食体验。”
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