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台湾美食不仅仅有牛肉面与珍珠奶茶，随着2018年《台北米其林指南》的登场，台湾的美食地图已经悄悄升级。2020年，《台中米其林指南》的加入，更让台湾的精致美食圈越加精彩。
今年的台北与台中米其林美食指南预期会在第三季公布。而在去年，共有30家餐厅成功摘星，这其中台北26家，台中4家。
台北君品酒店的颐宫，已经连续三年蝉联三星宝座，也是唯一的三星高级餐厅。台北的二星米其林餐厅共有六家，分别为来logy、RAW、祥云龙吟、鮨天本、Tairroir与请客楼。
初登场的台中米其林指南，由新加坡大厨林恬耀所主理的JL Studio, 一举摘下二星荣耀。获得一星荣耀的台中餐厅则有盐之华、Forchetta与俺达的肉屋。
更多米其林美食指南，请浏览：https://guide.michelin.com/tw/zh_TW
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