阿德莱德除了有扬名于世的美食美酒、其文艺气息、自然风光、动物生态同样令人流连忘返。作为南澳洲的首都,阿德莱德的地理位置卓越,是探索南澳洲的最佳入口。
机场距离阿德莱德市中心仅有20分钟车程。城市的西部有着连绵35公里的洁白沙滩、咖啡馆和餐厅;而城市的东、南和北部则有令人食指大动的当地美食、野生动物园和原始林区。
对于饕客来说,在阿德莱德的美食体验是独一无二的。位于石灰岩海岸地区的Mayura Station所饲养和烹煮的和牛令人回味无穷。芭萝莎(Barossa)除了盛产美酒, Hentley酒庄内的精致菜品更是鲜为人知的隐世美食。
艾尔半岛的柯芬湾海水自然纯净无污染,产出最肥美的生蚝。游客可以参与这里“生蚝农场之旅”,亲手打捞并体验直接把生蚝从海里送到口里的鲜美滋味。
EcoCaddy所经营的环保动力车,让游客能以独特的方式游览阿德莱德市区。而芭罗莎的Barossa Unique Tour则提供三轮摩托车或经典野马敞篷车游览,游客除了能拜访著名的葡萄园酒庄,也有机会参观薰衣草花园或到草原观赏野生袋鼠。
在克莱兰德野生动物园(Cleland Wildlife Park)内,游客可以近距离接触澳洲的国宝—考拉,并把它抱入怀中。而从市区搭乘有轨电车抵达风光明媚的格雷尔海滩(Glenelg Beach),就可以看到罕有的宽吻海豚。袋鼠岛上除了有众多的野生动物,位于南部海岸的海豹湾(Seal Bay)更拥有庞大的海狮群。
设计灵感来自于魔方的The d’Arenberg Cube,是一家竖立在酒庄的综合建筑。里头独特的感官室、虚拟博物馆、高级餐厅、品酒区以及体验区,宾客也能尝试亲手混酿葡萄酒并带回家珍藏。
Jacob’s Creek是澳洲三大红酒品牌之一,除了品味红酒,游客更可以跟随行政总厨到菜园采摘新鲜食材后再一起下厨,体会另类的下厨乐。到访历史性Seppeltsfield酒庄的游客,则有机会“品尝自己出生年份的钵酒”,感受岁月的香醇滋味。