台湾观光局
交通部观光局(简称观光局)是台湾观光事务的最高执掌机关,附属于交通部之下。除了负责规划、执行并管理观光旅游事务之外,同时肩负起向外推广台湾观光的工作。
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花东铁道旅行
台湾之美,总叫人难忘,每次出行都会带来全新的体验,而旅台的方式有很多种,例如铁道旅行。想要品味台湾之美,不妨给自己安排一趟铁道之旅,当中以花东行最为旅客津津乐道,搭乘台东线,前往花莲及台东的沿途风光景致明媚,海景丶山色丶田园丶乡镇,均值得用心玩赏,一起来感受吧!
台湾米其林尝鲜:讚铁板烧&鮨松涛日本料理
这间藏身在新光银行大楼底下的“讚铁板烧&鮨松涛日本料理”,外表看 起来有些低调神秘、朴实无华。走进去之后,却又会被它的大气奢华 给震慑,而更令人为之着迷的,就是师傅精湛的手艺了。
台湾米其林尝鲜:雅阁
台北文华东方酒店的雅阁,自2018年起连续第五年荣获《台北、台中、台南 & 高雄米其林指南》的米其林一星殊荣。厨师郑国雄是香港人,入行26年,其目标很明确—“就是要摘三星!”其目的是挑战并突破自己,以提升自己的粤菜水准。
台北 、台南 、高雄 米其林必比登
必比登Bibendum的颁奖标准是食客能在超亲民的价格内能吃到3道美食(不含饮料)的小馆或是路边摊,价格随著城市不同有所变动,在台湾是规定台币1000元以下。首次纳入评鉴城市的台南,在2022《米其林指南》必比登推介中共27间美食店家入选,成为拥有最多新入选必比登推介的城市!
台湾米其林尝鲜:山海楼
自2019年连续四年拿下台湾米其林一星,以及在2021年摘下米其林绿星的山海楼,用精緻手工台菜味道留守人文与历史,复刻与重现1930年代酒楼的宴客菜肴,吃出台湾三十年代情怀。耗时两年采风与搜蒐台湾在地食材,并请来老师傅传授秘诀,以现代烹饪法重现老菜。
台湾米其林尝鲜:俺达の肉屋
创立于2016年的俺达の肉屋,自2020年起连续三年获奖《台北台中米其林指南》米其林一星,主厨钟佳宪更是台湾首位享誉“米其林年轻主厨大奖”殊荣,他不只是看影片学习,更在疫情前不定期飞往日本当地交流,无论是产地、屠宰场或店家,都是他的学习来源。凭著对烧肉专研与认知,从肉品採购到冷藏保存技术、精细分切到烧烤技巧,都有其坚持与讲究。
台湾米其林尝鲜:THOMAS CHIEN简法式餐厅
简天才以其英文名THOMAS CHIEN成立的法式餐厅已十年,从2013年起,他连续七年邀请国外顶尖主厨如法国蔬食之神Alain Passard、疯狂大师Pierre Gagnaire、宫廷主厨Eric Fréchon、传奇厨神Sébastien Bras、世界最佳女主Anne-Sophie Pic、地中海传奇厨神Gérald Passédat等到高雄客座与技术交流。
台南,回味无穷:2022金榜榜单 — 最佳景点(国际)
旅游台湾,基于交通便利等因素,旅人们一般都把目的地锁定在台北及高雄,但其实尚有许多您所不知道的宝岛魅力及美丽,还在等着你去挖掘!就像是不少人都会异口同声地说,台南是个即使去了几次都不觉得腻,而且每隔一段时间就想回味的好地方!除了有教人食指大动的地道美食,还有不少古迹与特色景点供参观。没来过台南吗?来看看这里怎麽好玩!
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